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土豆清洗加工設(shè)備所需設(shè)備介紹流程

設(shè)備流程：

    土豆根莖類流程：去皮毛輥清洗機(jī)→提升機(jī)→多功能切菜機(jī)→提升機(jī)→震動(dòng)瀝水機(jī)→蔬菜烘干機(jī)

清洗產(chǎn)品：

     去皮類：土豆 ，紅薯， 圓蔥，豆角，辣椒，萵苣，茄子，苦瓜，蘿卜...........

一、去皮毛輥清洗機(jī)（不去皮毛輥清洗機(jī)）

1）概述：

通過(guò)提升機(jī)輸送到去皮毛輥清洗機(jī)里面進(jìn)行清洗，廣泛適用于土豆、芋頭、茭白、竹筍、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、尖椒、紅薯、泥猴桃等根莖類果蔬的清洗。整機(jī)除9根毛輥外，均采用304不銹鋼材質(zhì)，毛刷產(chǎn)自安徽的企業(yè)。注：不去皮毛輥清洗機(jī)，跟這臺(tái)設(shè)備一樣，只是毛刷的軟硬度不一樣，在這我就不單獨(dú)做資料了。

2）設(shè)備特性：

1、全不銹鋼制造，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的規(guī)定。

2、電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞。

3、電器帶有過(guò)載保護(hù)，漏電保護(hù)，保證.操作人員的人身安全。

4、具有清洗脫皮有效容積大、效率高，節(jié)水，可連續(xù)清洗，操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。

5、刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理，經(jīng)久耐用，耐磨性能好

3）設(shè)備特點(diǎn)：

1、整機(jī)為不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì)。

2、電機(jī)功率：1.1KW

3、設(shè)備配置：廂體板厚2.5mm，支架采用30*30*2mm方管。

4、電器元件采用浙江正泰電氣，控制箱不銹鋼制作。

5、設(shè)備除電機(jī)、膠皮以外都采用SUS304不銹鋼制作。

6、設(shè)備毛刷采用安徽專業(yè)制造廠家。

4）技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：2200*900*850mm

功率：8kw

毛輥：9根

電源：380v

4）設(shè)備圖片

溫馨提示：該設(shè)備有兩種功能，*種是去皮的，要采用安徽產(chǎn)的硬毛刷，可以有效的去除表面的皮，第二種是不去皮，采用的是安徽產(chǎn)的軟毛刷，可以有效的把表面的泥土去掉。根據(jù)貴司的要求，需要采購(gòu)兩臺(tái)設(shè)備。

二、提升輸送機(jī)

1）概述：

從毛輥清洗機(jī)里面清洗出來(lái)的物料，再通過(guò)提升輸送機(jī)到下一道工序，

2）技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：1500*800*950

功率：0.75kw

運(yùn)行速度：無(wú)級(jí)調(diào)速

3）設(shè)備圖片

三、多功能切菜機(jī)

    葉菜類－可切長(zhǎng)條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段，輸送帶與切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制可以調(diào)切所切割的蔬菜長(zhǎng)短。
球根類－可切蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類。
切出形狀：切厚、薄片、切四角絲、切圓絲、切條、切角塊、切斜片、切斷均可調(diào)。
此機(jī)安裝雙保護(hù)開關(guān)，設(shè)計(jì)，更利于員工操做。
1）技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)量：300-1000kg/小時(shí)
葉菜類切割尺寸：0~60mm
電壓：220V/380V
功率：2.5HP
重量：135kg
尺寸：1160×530×1260mm

絲：2-9  片：2以上  丁：3-35  單位都是mm

配件：一絲一片一丁一附

2)設(shè)備圖片

四、提升機(jī)

1）概述：

從切菜機(jī)里面清洗出來(lái)的物料，再通過(guò)提升輸送機(jī)到下一道工序，

2）技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：1500*800*950mm

功率：0.75kw

運(yùn)行速度：無(wú)級(jí)調(diào)速

五、震動(dòng)瀝水機(jī)

    分切后的蔬菜帶有大量的水滴，通過(guò)震動(dòng)瀝水機(jī)將蔬菜大量的水滴去掉，該機(jī)根據(jù)蔬菜的品種可設(shè)計(jì)

1）主要參數(shù)：

尺寸：1800*1000mm高度根據(jù)烘干機(jī)高度而定

功率：0.3kw

電源：380v

2）設(shè)備圖片：

蔬菜五層烘干機(jī)

五層蔬菜烘干機(jī)又稱為網(wǎng)帶式烘干機(jī),它是將所要處理的物料通過(guò)輸送帶通過(guò)一個(gè)或幾個(gè)加熱單元組成的通道，每個(gè)加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個(gè)通道有一個(gè)或幾個(gè)排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過(guò)時(shí)，熱空氣從上往下或從下往上通過(guò)輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。利用不銹鋼網(wǎng)帶作為傳輸帶運(yùn)載物料進(jìn)行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備，zui適宜流水作業(yè)。由于傳輸帶是網(wǎng)狀，所以對(duì)烘干規(guī)則或不規(guī)則各種食品、蔬菜等zui為適宜。本機(jī)可以和其他設(shè)備配套使用。也可以單獨(dú)使用。該設(shè)備可廣泛用于食品、化工等行業(yè)，而且是食品和蔬菜進(jìn)行干燥加工的理想設(shè)備。

1）設(shè)備特點(diǎn)與性能：

1、整機(jī)為不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì)，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的規(guī)定。。

2、電機(jī)功率：2KW，無(wú)級(jí)調(diào)速（浙江午馬）。

3、風(fēng)機(jī)功率：0.75kw（山東志誠(chéng)）。

4、電器元件采用浙江正泰電氣，控制箱不銹鋼制作。

5、設(shè)備除電機(jī)、風(fēng)機(jī)、膠皮以外都采用SUS304不銹鋼制作。

6、電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞。

7、電器帶有過(guò)載保護(hù)，漏電保護(hù)，保證操作人員的人身安全。

8、投資小、干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高。

9、效率高、產(chǎn)量大、產(chǎn)品質(zhì)量好。

10、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可根據(jù)產(chǎn)量增加段數(shù)。

2）技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

HGJ-10

功率

14Kw

電壓

380V

生產(chǎn)能力

1000kg-2000kg

烘干長(zhǎng)度（單層m）

10m

網(wǎng)帶層數(shù)

5層

溫控

30-80度

傳輸速度

0-6m/min

外型尺寸

10000×1200×2500mm

設(shè)備圖片

多功能烘干房