“做飯兩小時，吃飯五分鐘”是大多數(shù)人的生活常態(tài)，投資與享受的時間差太大，“勸退”了快節(jié)奏生活的人。如果你想自己做一頓安全健康的飯菜，又不愿意花時間，凈菜加工設備這個真正的懶人福音來了。
凈菜加工設備是對收獲的新鮮蔬菜進行挑選、清洗、瀝干、切割或不切割的過程，是近年來果蔬加工行業(yè)的新寵?？梢允菃螜C操作，也可以是生產(chǎn)線操作。通常根據(jù)材料的形狀特征和加工工藝進行匹配。通常一些菜市場、超市、食堂、中央廚房、果蔬加工廠都會用到。主要方便是機器代替人工操作，省時省力。潔凈蔬菜加工設備包括：采摘機、清洗機、除毛清洗機、切菜機、排水風干機、殺青漂燙機、脫水機、烘干機等。所有設備板材均采用SUS304食品級不銹鋼，不生銹不變形，符合食品衛(wèi)生安全要求。
1、整線設計合理，*的渦流+氣泡清洗工藝，在不損傷葉片的情況下，達到非常好的清洗效果。
2、洗菜機兩側設計排污口，方便漂浮物流；筒體底部裝有泥沙過濾裝置，V型排污設計，便于泥沙外流。
3、整機采用304不銹鋼制造，密封性好，易于清潔。
4、循環(huán)水箱設計，節(jié)約用水。
5、可根據(jù)客戶需求定制不同配套生產(chǎn)線或不同規(guī)格設備。
如今，市場對清潔蔬菜的需求正在增加。在清潔蔬菜的加工中，僅靠人力已經(jīng)不能滿足市場需求。因此，也需要凈菜加工設備來輔助生產(chǎn)。潔凈蔬菜的加工環(huán)節(jié)包括分級篩選、清洗、分選切割、保鮮、脫水、殺菌、包裝等，所需設備包括分級設備、清洗設備、切菜設備、風干設備、殺菌設備、包裝設備、等等。
據(jù)了解，目前國內清潔蔬菜加工技術和工藝發(fā)展迅速，但在核心技術方面，仍有一些問題有待解決。中國的蔬菜種類繁多，烹調方法也多種多樣。對于清潔蔬菜加工業(yè)來說，滿足不同消費者的烹飪需求并不容易。因此，凈菜加工設備廠家在設計設備時，不能只進行標準化生產(chǎn)的設計，更要滿足國內市場的消費需求，滿足不同消費者對烹飪食材的要求。
