油沙果烘干設備
沙果的分布地區(qū)一般在我國的北部地區(qū)，以及俄羅斯等地，除了新鮮食用之外最常見的就是烘干的了，我們對待烘干可以使用過烘干房也可以使用烘干機，這兩種機器設備哪種也是可以的。低于加工5噸的使用烘干房，大于5噸的的使用烘干機，設備原理呢是設備通過使用熱交換爐，進行熱能交換，將適合溫度的熱，由風機引入烘干機內，沙果和熱風交換，蒸發(fā)出的水分從烘干機頂部排出，以此循環(huán)，實現(xiàn)沙果的烘干。沙果干兒中還含有豐富的粗纖維，這種物進入人體以后可以很好的促進人體腸胃的運作，并且還可以排除人體中有害的物質減少這些有害物質對皮膚造成的損害。從側面也帶動了沙果烘干機的發(fā)展，需求量不斷增加。
油沙果烘干設備
這里可以選擇是人工切片或者設備切片，果片厚度為0.3厘米左右，并經過人工將沙果干放在烘盤里面，擺放均勻，然后通過沙果干烘干機烘干，烘干后，待冷卻之后，通過真空包裝機包裝封口，然后裝箱出售。果干片可作為制蜜餞、飲料的原料。對一些含糖量偏低、含水量偏高的品種，可于果實成熟度八至九成時采收，進行脫水制干。其工藝流程：鮮果→沙果清洗機→去核機→切片機→沙果干護色機→沙果干脫水機→沙果干包裝→保存。脫水的果干可用作食用產品，也可用于制作糕點和湯羹的原料。同時這里也可以用到浸糖機等輔助機器
